Si te han invitado a una wine tours Barcelona tacadevi y deseas realizar una degustación de vino correcta es importante que tengas en cuenta que este proceso se desarrolla en tres etapas. Estas son la evaluación visual del vino, su evaluación olfativa y no podemos dejar de centrarnos en la evaluación gustativa de su sabor.
Dicho en palabras sencillas la cata se basa en ver, oler y probar el vino y descubrir en cada una de estas fases nuevas sensaciones.
Para que puedas desarrollar de manera correcta tu cata debes seguir algunas recomendaciones que encontrarás aquí.